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海藻绿豆粥的做法是怎样的?海藻绿豆粥怎么做?[图]

2019-12-04 15:33:17来源:励志吧0次阅读

说到海藻,大部分人都会想起面膜,海藻确实是一种具有美容功效的东西,海藻不仅可以用来当面膜,而且还能食用,其实海藻包括很多水产植物,一般都是营养价值比较高的,海藻可以用来煮粥,那海藻绿豆粥的做法是怎样的?海藻绿豆粥怎么做?

1、食材

主要食材:海藻芽30g。

其他食材:大米200g、糯米100g、绿豆100g。

2、做法步骤

1、大米、糯米和绿豆一起放入锅中,用清水淘净;

2、加水入锅,水面高于米6cm左右,大火煮开,转小火;

3、海藻芽用清水浸泡15分钟左右;

4、泡发后的海藻芽,洗去表面浮盐;

5、将海藻芽切碎;

6、煮至米和绿豆熟软,加入海藻芽,再煮5分钟即可出锅。

3、功效

清火排毒、祛痘。

4、海藻的功效与作用

(1)防斑

海藻中所含维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。

(2)防癌抗癌

海藻提取液蛋白多糖类可对抗各种病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。

(3)降血压

海带等褐藻中含有褐藻氨酸,专家们研究发现,褐藻氨酸降压效果比较明显。有人把海带根干品用于治疗高血压,在接受治疗的158人中,显效的有86人,而且病人的血脂也有下降,胆固醇下降者占58%,甘油酸三酯下降者占50.3%。海带、紫菜等海藻体内含糖量高达30%—57%。人们研究发现,海藻中的糖不仅提供能量,而且其中所含的岩藻多糖是海藻独特的粘液成分,是陆生蔬菜所没有的。岩藻多糖具有肝素的活性,有阻止动物红细胞凝集反应的作用,可防止因血液黏性增大而引起的血压上升。

(4)降血脂

实验和临床研究证明,海藻提取物具有多方面的生理功能,它能有效地降低血脂和血液凝固性,抗血小板凝集,改善血液流变学指标,提高血中高密度脂蛋白水平,从多方面起着预防冠心病及心肌梗塞的作用。专家们研究发现,褐藻淀粉硫酸酯能显著降低血脂,并且有提高高密度脂蛋白的作用。藻酸双酯钠则有抗凝、抗血小板的作用可防止微血栓形成。临床上广泛应用于冠心病心肌梗塞的防治,收到良好的效果。

(5)保护血管弹性

海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。

(6)改善油脂分泌

海藻里面含有丰富的蛋氨酸和胱氨酸,同时还还可以预防皮肤干燥,经常食用会让皮肤更加富有光泽,特别是对于干性皮肤来说,另外它还可以改善油性皮肤的油脂分泌。

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